El cultivo de aguacate se ha convertido en una tendencia en la comunidad consciente de la salud, con sus usos versátiles en la cocina y numerosos beneficios para la salud. En lugar de comprar aguacates, ¿por qué no aprender a cultivar su propio árbol de aguacate en una olla compacta en casa? En esta guía, lo guiaremos a través de los escalones para hacer crecer con éxito su árbol de aguacate, incluso si no tiene un jardín espacioso.

Aguacate: la grapa consciente de la salud

El aguacate se ha convertido en un componente destacado de las dietas saludables modernas, y no es solo por su delicioso guacamole. Esta fruta cuenta con una variedad de vitaminas esenciales, incluyendo B5, B6, C, K y E, así como potasio. Los aguacates también son una rica fuente de fibra y contienen ácidos grasos saludables para el corazón similares a los que se encuentran en el aceite de oliva.

La versatilidad de los aguacates en las creaciones culinarias ha contribuido a su popularidad. Pueden mejorar sin esfuerzo el color y reemplazar ingredientes menos saludables en varios platos sin alterar el sabor.

Aquí le mostramos cómo puede cultivar sus propios aguacates en unos simples pasos, todo dentro de los límites de su hogar.

Paso 1: Iniciando el Brote de Fosas de Aguacate

Comience tomando un hoyo de aguacate e insertando tres palillos de dientes en él, asegurándose de que estén espaciados uniformemente y ubicados alrededor del centro del hoyo. Estos palillos de dientes servirán como soporte para el pozo.

Coloque el hoyo de aguacate en una taza de agua, permitiendo que el extremo redondo se remoje en aproximadamente 2 cm de agua, utilizando los palillos de dientes como se ilustra arriba.

Deje que el pozo se remoje durante dos a seis semanas en un ambiente cálido lejos de la luz solar directa. Durante este período, debe observar el crecimiento de raíces y tallos. Cuando el tallo alcance una longitud de 15 cm, recórtelo hasta 7 cm, permitiendo que las raíces se engrosen y las hojas se desarrollen.

Paso 2: Plantando tu Árbol de Aguacate

Seleccione una maceta de 25 cm de diámetro y llénela con un suelo rico en nutrientes. Crea un pequeño agujero en el centro de la maceta y planta el núcleo de aguacate, asegurando que sus raíces estén en el suelo mientras deja la mitad del núcleo expuesto. Para un drenaje adecuado, considere usar una maceta de terracota con un agujero en la parte inferior.

Mantenga la humedad del suelo sin sobresaturación. Riegue sus hoyos de aguacate generosa y regularmente. Si las hojas muestran signos de amarilleamiento o marchitamiento, deje que el núcleo se seque brevemente, luego reanude el riego en cantidades más pequeñas. Si las hojas se vuelven marrones y secas, es posible que no esté regando su aguacate lo suficiente. Coloque la olla en un tazón, riegue hasta que llene el tazón y déjela durante al menos 1/4 hora para asegurar un drenaje completo.

Paso 3: Revelar en su Árbol de Aguacate de cosecha propia

¡Felicitaciones! Con cuidado y riego continuos, su árbol de aguacate eventualmente dará frutos, aunque puede llevar algún tiempo.

Disfrute de la satisfacción de tener su propio árbol de aguacate, justo en la comodidad de su hogar.