Cuando se trata de jardinería, muchas personas consideran que las malas hierbas son invasoras no deseadas que deben erradicarse. Sin embargo, algunas malezas pueden ser beneficiosas para su jardín. Aquí hay ocho « malas hierbas » en las que debería pensar dos veces antes de arrancarlas.
1. Dientes de león (Taraxacum officinale)
Los dientes de león a menudo se consideran invasores molestos, pero en realidad son bastante beneficiosos. Sus profundas raíces pivotantes ayudan a airear el suelo y a extraer nutrientes desde las profundidades. Además, son una gran fuente de néctar para las abejas y otros polinizadores. Las hojas y flores también son comestibles y se pueden utilizar en ensaladas o tés.
2. Trébol (Trifolium)
El trébol es una mala hierba fantástica para tener en tu jardín. Fija nitrógeno en el suelo, mejorando la fertilidad de otras plantas. El trébol también atrae insectos beneficiosos como las abejas y puede actuar como cobertura del suelo, reduciendo la erosión del suelo y manteniéndolo húmedo.
3. Verdolaga (Portulaca oleracea)
La verdolaga es una suculenta de bajo crecimiento que se encuentra a menudo en los jardines. Es muy nutritivo y contiene altos niveles de ácidos grasos omega-3 y vitaminas. La verdolaga se puede comer cruda en ensaladas o cocida en varios platos.
4. pamplina (Stellaria media)
La pamplina es una planta pequeña de bajo crecimiento que suele aparecer a principios de la primavera. Es comestible y tiene un sabor suave, lo que lo convierte en un excelente complemento para las ensaladas. La pamplina también es conocida por sus propiedades medicinales, que incluyen calmar las irritaciones de la piel y promover la curación.
5. Ortiga (Urtica dioica)
La ortiga puede parecer una mala hierba desagradable por su picadura, pero es muy beneficiosa. Es rico en vitaminas y minerales y puede utilizarse para preparar tés y sopas nutritivos. La ortiga también atrae insectos beneficiosos y puede usarse como fertilizante natural cuando se convierte en abono.
6. Plátano (Plantago major)
El plátano es una maleza resistente que a menudo crece en suelos compactados. Tiene poderosas propiedades medicinales, especialmente para el tratamiento de heridas y picaduras de insectos. Las hojas se pueden utilizar frescas o secas y también son una buena fuente de vitaminas y minerales.
7. Cuartos de cordero (álbum de Chenopodium)
Los cuartos de cordero, también conocidos como espinacas silvestres, son muy nutritivos y se pueden utilizar en lugar de las espinacas en muchas recetas. Es rico en vitaminas A y C, calcio y hierro. Esta maleza también puede mejorar la salud del suelo al extraer nutrientes de las profundidades del suelo.
8. Violetas (Viola)
Las violetas suelen considerarse malas hierbas, pero tienen muchos beneficios. Son hermosas, atraen a los polinizadores y pueden usarse en remedios a base de hierbas. Las hojas y flores de violeta son comestibles y se pueden utilizar en ensaladas o para hacer almíbares y tés.
Adoptar estas malas hierbas beneficiosas puede mejorar la salud y la biodiversidad de su jardín. En lugar de recurrir al herbicida, considere cómo estas plantas podrían ayudarle a crear un jardín más vibrante y sostenible.