Nuestras abuelas, mujeres sabias y prácticas que se preocupaban profundamente por el bienestar de su familia, dejaron un legado de antiguos hábitos de salud que vale la pena retomar. Entre ellos, está la práctica de hervir cáscaras de naranja con clavos de olor.
Las cáscaras de naranja tienen un rico contenido de vitamina C, flavonoides y antioxidantes, ofreciendo protección celular contra los radicales libres, conocidos culpables del envejecimiento prematuro y ciertas enfermedades crónicas.
Por el contrario, el clavo es una valiosa fuente de antioxidantes, minerales y aceites esenciales, con propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y digestivas.
La fusión de estos ingredientes da como resultado una bebida cálida y aromática, que exhibe una deliciosa combinación de notas dulces y picantes. Esta infusión de hierbas se presenta como una excelente opción para aprovechar los beneficios de sus elementos naturales constituyentes, que incluyen propiedades antioxidantes, antibacterianas y digestivas.
Ingredientes:
- 2 cáscaras de naranja
- 5 dientes
- 250 ml de agua
Preparación:
- Lavar y secar bien las cáscaras de naranja.
- Ponga a hervir el agua en una cacerola pequeña.
- Añade las cáscaras de naranja y los clavos y luego reduce el fuego.
- Deje reposar la mezcla durante 15 minutos.
- Colar la infusión y servirla caliente.
Beneficios:
Las cáscaras de naranja, ricas en vitamina C, flavonoides y antioxidantes, ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres, mitigando el envejecimiento prematuro y ciertas enfermedades crónicas.
El clavo, con su contenido de antioxidantes, minerales y aceites esenciales, posee atributos antibacterianos, antiinflamatorios y digestivos.
Por lo tanto, la infusión de cáscara de naranja y clavo puede ser una excelente opción para:
- Fortaleciendo el sistema inmunológico
- Proteger las células del daño de los radicales libres
- Combatir bacterias e infecciones
- Alivio de la inflamación
- Mejorar la digestión
Variaciones:
Personalice su té de hierbas de cáscara de naranja y clavo de olor según sus preferencias personales. Considere incorporar ingredientes adicionales como:
- Canela
- Jengibre
- Manzana
- Limón
Además, ajuste los niveles de dulzura con azúcar, miel o edulcorantes artificiales según las preferencias de gusto individuales.