Es un árbol muy poco conocido y a menudo se confunde con un limón. Los dos árboles son en realidad dos especies diferentes. El cedro es de hecho uno de los ancestros del limón y aunque los frutos de estos dos árboles puedan parecer idénticos no lo son, pero sobre todo el limón hay que cultivarlo de forma diferente. Así que vayamos a descubrir este árbol en particular.
Principales características del cedro
También llamado cítrico medica , el cedro pertenece a la familia de las Rutáceas y más concretamente al género Citrus. Esta planta puede alcanzar hasta 8 metros de altura y se caracteriza por unos frutos parecidos a los limones, del mismo color pero con la piel casi arrugada, pero sobre todo mucho más gruesa que la del limón. Podemos distinguirlos en los cedros dulces, caracterizados por flores blancas y un interior jugoso y dulce, y en los cedros ácidos que en cambio se caracterizan por flores casi rojas y frutos de sabor ácido.
Datos interesantes sobre el cedro.
¿Sabías que muchos otros cítricos como el limón y la mandarina derivan del cedro? Sí, el cedro es considerado el antepasado de los cítricos y gracias a los injertos con otros cítricos milenarios como el pomelo se pueden obtener todos los cítricos que conocemos hoy en día. Pero tenga cuidado de no confundir el cedro con el cedro libanés , un auténtico árbol conocido por su madera preciosa. Los frutos de nuestro cedro, sin embargo, se utilizan para elaborar fruta confitada o la famosa bebida sin alcohol: la cedrata .
Información útil para el cultivo de cedro.
Posición
Si quieres cultivar cedro tendrás que asegurarte de vivir en un lugar donde la temperatura media ronda los 25 grados en verano y los 12 grados en invierno . Es por ello que esta planta vive bien sobre todo en Calabria y Sicilia, donde el clima es muy suave.
Suelo
Esta planta debe cultivarse en suelos arenosos y ricos en humus, pero sobre todo drenantes, de lo contrario se podrían pudrir las raíces. Nuestro consejo es elegir una mezcla de estiércol maduro y tierra de flores.
Riego
El riego del cedro debe ser muy abundante en verano, sin embargo en invierno puedes reducir la frecuencia – incluso puedes no regarlo si llueve seguido – también asegúrate de que la tierra permanezca siempre un poco húmeda.
Poda
Una poda correcta es fundamental para el correcto mantenimiento de esta planta. Tendrás que empezar eliminando los chupones que se encuentran en la base del cedro, es decir, las ramitas que crecen desde la base del tronco. Elimina también todas las ramas secas y recorta las ramas frutales , sólo así conseguirás aumentar la productividad de la planta.
Fertilización
Para esta planta la fertilización será verdaderamente particular. Durante el verano, por ejemplo, será necesario rociar fertilizante líquido sobre las hojas. En otoño, sin embargo, puedes utilizar un fertilizante normal para introducir en el suelo. En ambos casos recomendamos utilizar un producto natural.
Multiplicación
Si quieres propagar esta planta sólo puedes optar por hacerlo mediante la siembra . Coge conos maduros durante el invierno y en cuanto haga calor verás cómo tenderán a abrirse. Sólo así podrás extraer las semillas que finalmente podrás plantar en la tierra.
Enfermedades y parásitos
Los enemigos por excelencia del cedro son el pulgón y la cochinilla , pero con tratamientos específicos solucionarás fácilmente el problema. Sin embargo, una enfermedad considerada silenciosa e invisible es el dolor seco . Es una enfermedad fúngica causada por un ambiente mal ventilado. Puedes eliminar el problema utilizando un producto a base de sales de cobre.
Beneficios
El cedro resulta útil en varias ocasiones. Por ejemplo, es perfecto contra la cistitis y los trastornos renales, pero también contra los trastornos gastrointestinales. Lo que resulta más eficaz es precisamente el aceite esencial de cedro, un auténtico milagro rico en antioxidantes. Los antioxidantes son extremadamente útiles para prevenir las células cancerosas.
Conclusiones
En conclusión, la planta de cedro no sólo es hermosa para cultivar en maceta o en tu jardín, sino también una válida ayuda fitoterapéutica. De hecho, de sus frutos se puede obtener aceite esencial de cedro, muy utilizado en fitoterapia.