La patata es una de las hortalizas más cultivadas en Francia, pero también una de las más consumidas. En algunas familias incluso consumimos grandes cantidades. Es una cultura que requiere trabajo físico de cierta importancia y trabajo para el país que no lo es menos. Sin embargo, es posible plantar patatas sin ningún problema.
Requisitos de la patata
La patata es una verdura que pertenece a la misma familia que los pimientos, las berenjenas, etc.: la familia de las solanáceas. Existe en América Latina desde hace 8.000 años y fue importado a Francia en el siglo XVI. El cultivo también es posible en Francia sin problemas, siempre que se cumplan determinadas condiciones:
Necesita nutrientes y especialmente nitrógeno y potasio.
Necesita oscuridad para crecer sin volverse verde.
Teme la sequía, sobre todo al principio, donde está ávido de humedad.
Necesita el sol para crecer adecuadamente.
Necesita calor y se debe plantar en un suelo con una temperatura mínima de 10°C.
Plantar patatas sin esfuerzo
¿Cómo plantar patatas sin cansarse?
Ya estás empezando a evitar el laboreo intenso y permitir que los microorganismos descompongan la materia orgánica.
Asi es como se hace :
Si tienes una propiedad que nunca ha sido cultivada, necesitarás cortar el césped.
Luego, separe las plantas de papa a una distancia de 8 a 12 pulgadas en todas las direcciones.
A continuación, cubra las plantas con material orgánico; comience siempre con una fina capa de nitrógeno; de lo contrario, existe el riesgo de que el nitrógeno se elimine del suelo debido a la descomposición.
Cubra generosamente con lo que tenga a mano, por ejemplo paja en primavera, heno u otros, pero evite la madera triturada que sea demasiado densa. Puedes aplicar mucho mantillo ya que las patatas saldrán fácilmente, una capa de 20-30cm es perfecta.
Ojo al aplicar mantillo con el paso de los meses, se descompone rápidamente y siempre debe quedar una capa de al menos 20 cm.
Luego podrás cosechar tus patatas a mano sin necesidad de herramientas. De hecho, el 95% de ellos crecen en paja. Es un trabajo muy simplificado que puede realizar cualquier persona, incluidos los niños.
Aunque este método es sencillo, tiene una serie de ventajas y desventajas que explicaremos a continuación.
planta de papa
Ventajas
Es un método sencillo que requiere poco esfuerzo y ninguna mecanización.
Este tipo de manejo preserva la vida del suelo y permite que los microorganismos se desarrollen sin destruir los frutos de su trabajo.
Esto le permitirá desherbar un área de su jardín. El acolchado es importante porque evita que crezcan otras plantas. Algunos todavía lo consiguen, como es el caso de los dientes de león y los muelles. Si el suelo es compacto, simplemente deje pasar la Grelinetta después del cultivo y luego airee las capas del suelo.
Cuando coseche, sus verduras estarán limpias.
plantar patatas
Las Desventajas
Como cualquier método, todavía tiene algunas desventajas:
Suelen ser un poco más tolerantes a la sequía que cuando están enterrados y cubiertos con mantillo.
Requiere una gran cantidad de mantillo.
El acolchado puede atraer a los roedores al ponerles comida a su disposición. Evite hacer esto en un lugar donde ya haya muchos.