Cómo cultivar frijoles largos en contenedores en casa
Los frijoles largos, también conocidos como frijoles de un metro o espárragos, son una adición productiva y deliciosa a cualquier huerto familiar. Cultivarlos en contenedores es una excelente opción para quienes tienen espacio limitado o condiciones de suelo inadecuadas. Así es como puedes cultivar con éxito frijoles largos en casa en contenedores.
1. Elegir el contenedor adecuado:
Los frijoles largos tienen sistemas de raíces profundas, así que seleccione un recipiente que tenga al menos 12 pulgadas de profundidad. También debe ser lo suficientemente ancho como para soportar varias plantas, ya que los frijoles largos crecen mejor en grupos. Asegúrese de que el recipiente tenga orificios de drenaje adecuados.
2. Seleccionar una variedad:
Existen varias variedades de frijoles largos, cada una con sabores y hábitos de crecimiento únicos. Elija una variedad que se adapte a su gusto y clima. Algunas opciones populares incluyen fideos rojos, fideos verdes chinos y vainas moradas tailandesas.
3. Suelo y Fertilización:
Utilice una mezcla para macetas de alta calidad rica en materia orgánica. Los frijoles largos prosperan en suelos con pH ligeramente ácido a neutro. Incorpore un fertilizante equilibrado de liberación lenta al suelo antes de plantar y considere aplicar abono o estiércol a medida que crecen las plantas.
4. Plantar las semillas:
Siembre las semillas de frijol largo a aproximadamente una pulgada de profundidad en el suelo, espaciándolas entre 3 y 4 pulgadas. Riega bien la tierra después de plantar. Los frijoles largos suelen germinar en un plazo de 7 a 10 días.
5. Brindar apoyo:
Los frijoles largos son trepadores vigorosos y requieren apoyo para crecer. Coloque enrejados, estacas o una torre de jardín en su contenedor para que trepen las enredaderas. Esto no sólo apoya a la planta sino que también ahorra espacio y facilita la cosecha.
6. Luz solar y riego:
Coloque su contenedor en un lugar que reciba al menos seis horas de luz solar al día. A los frijoles largos les encantan las temperaturas cálidas y mucha luz solar. Riegue las plantas con regularidad, manteniendo la tierra constantemente húmeda pero no encharcada.
7. Monitoreo de Plagas y Enfermedades:
Esté atento a plagas como pulgones y arañas rojas. Puedes tratar las infestaciones con insecticidas orgánicos o soluciones caseras como el aceite de neem. Además, esté atento a signos de enfermedades como mildiú polvoriento u óxido y trátelos lo antes posible.
8. Cosecha:
Los frijoles largos pueden crecer muy rápidamente una vez que comienzan. Coséchalos cuando tengan entre 12 y 18 pulgadas de largo pero aún estén tiernos. La cosecha regular estimula a las plantas a producir más frijoles.
9. Atención continua:
Retire las hojas amarillentas o las enredaderas gastadas para mantener la planta sana y productiva. Es posible que necesites regar con más frecuencia durante el clima cálido o cuando las plantas estén dando frutos.
10. Disfrutando de tu cosecha:
Los frijoles largos se pueden utilizar en una variedad de platos. Son deliciosos salteados, al vapor o añadidos al curry. La textura fresca y crujiente y el sabor único de los frijoles largos de cosecha propia son incomparables.
Cultivar frijoles largos en contenedores es una experiencia divertida y gratificante. Con algunos cuidados y atención básicos, podrá disfrutar de una abundante cosecha de estos frijoles únicos y sabrosos directamente desde su balcón o patio.