El perejil fresco es un condimento sabroso y una gran adición a una salsa o relleno. Para mantener el perejil fresco y asegurarse de que no se marchite en el refrigerador, guárdelo con los tallos en un recipiente con agua.
En este artículo te explicamos cómo hacerlo, para tener una provisión de perejil fresco siempre disponible en la nevera, y ahorrarte mucho dinero.
Necesitas:
- Perejil fresco
- vidrio graduado
- Cascada
- bolsa de plástico o gasa
Para mantener el perejil siempre fresco, proceda de la siguiente manera:
Paso 1
Agrupe los tallos de perejil en un solo manojo, quitando las hojas bajas; se pueden picar y usar de inmediato, o picar y congelar para uso futuro.
paso 2
Haga un nuevo corte a través de los tallos para eliminar la última parte de una pulgada.
Paso 3
Llena una taza medidora o un recipiente similar con agua hasta la mitad.
Etapa 4
Coloque los tallos de perejil en el agua.
Paso 5
Cubra ligeramente con una bolsa de plástico o una gasa.
Paso 6
Almacene en el refrigerador y use según sea necesario.
En pocas palabras, seguir estos sencillos pasos para almacenar perejil fresco en el refrigerador le permitirá disfrutar de su aroma y sabor distintivos por más tiempo.
La práctica de almacenar los tallos en agua no solo mantiene el perejil hidratado, sino que también conserva su vitalidad y frescura, dejándolo siempre listo para enriquecer sus platos favoritos con una nota de verdura y sabor.
Con esta sencilla técnica, puedes experimentar la alegría de cocinar con ingredientes frescos y aromáticos cuando quieras. No permita que su perejil se marchite o se desperdicie: siga estos pasos y disfrute de la abundancia de sabores que puede ofrecer.