El ajo es una de las plantas más fáciles de cultivar en casa. De hecho parece que el ajo se regenera y reproduce casi « por arte de magia » y es precisamente por eso que hoy te explicamos cómo cultivar ajo sin tierra, en agua .
¿Cuántas veces hemos tenido ajos un poco viejos que ya han formado un nuevo brote? Siga cuidadosamente las instrucciones a continuación para aprender a cultivar ajo en agua .
Seleccione los dientes de ajo que ya han comenzado a brotar. Elija los dientes más sanos, asegurándose de que no estén podridos o tengan otros defectos.
Coloque los dientes de ajo en un vaso o tarro de albañil. El extremo con el brote debe mirar hacia arriba.
Vierta agua a temperatura ambiente en el vaso, hasta que cubra los dientes de ajo hasta la mitad. Tenga cuidado de no sumergir las cuñas por completo o se pudrirán.
Coloca el vaso o el jarrón en el interior del alféizar de una ventana durante 4 a 7 días. Asegúrate de que reciba la luz del sol.
Cambia el agua si se oscurece demasiado. Para ello, retira los dientes de ajo con las manos limpias, vacía el vaso, vuelve a colocar los dientes y añade el agua nueva.
Cultiva los brotes de ajo hasta que alcancen una altura de unos 7 cm o más. Puede usar los brotes de ajo para cocinar o condimentar platos.