El arándano ligeramente dulce es un fruto de color rojo oscuro a morado que se caracteriza por su riqueza en vitaminas como la vitamina K, oligoelementos y sales minerales. De hecho, esta pequeña fruta contiene cantidades importantes de magnesio, potasio, calcio, hierro, zinc o incluso vanadio. Los arándanos se obtienen del árbol del arándano, un arbusto de la familia Ericaceae, y son sabrosos y bajos en calorías. Para cosechar arándanos, puedes aprender a plantar el arbusto en casa.
En diversas preparaciones dulces como tartas, muffins o zumos, los arándanos conservan su sabor a la vez que aportan una serie de beneficios para el organismo. Los arándanos se cultivan por su fruto y se pueden cultivar en el jardín o en una maceta grande en el balcón. Para tener éxito en tu jardinería y cultivar este árbol frutal, aquí tienes nuestros consejos.
El arándano: dos tipos que hay que distinguir
Hay dos tipos de arándanos:
- Vaccinium myrtillus , un arándano silvestre con una altura entre 20 y 50 cm y follaje siempre verde. Este último se cultiva normalmente en brezales, páramos o bosques y claros.
- Vaccinium corymbosum , un arándano arbustivo de 1,5 a 2 metros de altura, fácil de cultivar en macetas, en tierra de jardín o en el huerto.
A partir de mayo aparecen racimos de campanillas blancas en el arbusto.
En verano las bayas aparecen y maduran para el consumo. Algunos árboles de arándanos se autopolinizan y puedes plantarlos fácilmente para producir frutos.
¿Cómo plantar arándanos en casa?
Los arándanos se deben plantar al sol o en sombra parcial. Además, este arbusto prospera en suelos muy ácidos, bien drenados y sin cal. Si su jardín no es adecuado, puede plantar el arbusto en un recipiente más grande y cubrir el fondo con una capa de guijarros de arcilla o grava. Luego deberás llenar la bandeja con tierra para macetas de brezo, 1/10 de abono o tierra para macetas para asegurarte de que el sustrato retenga la mayor cantidad de agua posible. Además, para obtener una buena cosecha, debes intentar plantar los arbustos en otoño para favorecer la formación de raíces. Si las plantas en primavera, recuerda regarlas periódicamente para asegurar un crecimiento óptimo.
¿Cómo se cuida un árbol de arándanos?
A partir de marzo, el arbusto de arándanos debe recibir un fertilizante especial para rododendro. En otoño, el arbusto debe cubrirse con corteza de pino o agujas de pino para mantener la acidez del suelo. En climas secos, asegúrese de regar regularmente y utilice agua sin cal. En invierno, recuerda retirar la madera muerta sin podar el arándano. Además, los arándanos se reproducen por corte, división y acodo.
Gracias a estos trucos podrás plantar tus propios arbustos frutales y divertirte mientras ahorras dinero.