El aguacate es una de las frutas más nutritivas recomendadas por los nutricionistas. Su abundancia en grasas saludables convierte al aguacate en una fruta perfecta para multitud de recetas, como entrante o postre. Su pulpa tierna y húmeda se puede utilizar como ingrediente en multitud de salsas saladas o dulces.
¿Sabías que puedes cultivar un aguacate en casa a partir de un hueso? ¡Solo sigue unos pocos pasos para tener uno en casa!
Cultivar un árbol de aguacate: estos son los pasos a seguir
Lo que necesitas:
1 hueso de aguacate
4 palos
1 olla
Para empezar, remoje el núcleo en agua caliente a una temperatura de 35 a 40° durante unos 30 minutos.
Luego limpie bien el núcleo e inserte los palillos a distancias iguales.
A continuación, toma un vaso lleno de agua y coloca el hueso en él, manteniendo la parte redondeada expuesta al aire y el resto empapado en agua.
Vuelve a colocar el agua en el vaso cuando notes que está turbia.
Coloca el vaso en un lugar cálido, alejado de la luz solar directa, hasta que crezca un tallo y pequeñas raíces. Tarda de 2 a 6 semanas.
Luego espere hasta que aparezcan más hojas y las raíces alcancen 1 o 2 centímetros antes de cultivar bonewort en una maceta.
Tome una maceta grande con tierra rica en nutrientes. Coloca la piedra en el centro, haciendo un agujero. Asegúrese de que el extremo del núcleo quede hacia afuera.
¿Cómo cuidar las plantas jóvenes?
Cuando tu joven árbol de aguacate esté bien plantado, coloca la maceta en un lugar donde pueda recibir la luz del sol.
Riega la planta con regularidad para mantener la tierra húmeda sin que el agua se estanque.
Si notas que las hojas están secas y de color oscuro, a tu planta le falta humedad. Introduce la olla en el fregadero y deja correr el agua para que escurra bien.
Por el contrario, las hojas pueden volverse amarillas y marchitarse. Entonces se trata de un riego excesivo. En este caso, evita regar tu planta durante unos días para reducir su nivel de hidratación.
Si puedes cuidar tu árbol de aguacate, ¡podrás cosechar tus aguacates muy pronto! Además, el aguacate tiene muchos beneficios para el organismo. Es una fruta rica en antioxidantes, fibra, grasas insaturadas, cobre, vitaminas B5 y B6, vitamina K, fósforo y zinc.