En cualquier proyecto toma algún tiempo antes de que veamos los primeros frutos. Lo mismo sucede cuando construimos una huerta en casa .
Sin embargo, si eres impaciente y no tienes tiempo para esperar los frutos de una huerta normal, te agradará saber que hay vegetales que se pueden recolectar en mucho menos tiempo que el promedio.
Recuerda que después de construir una huerta en casa pueden pasar varios meses para poder cosechar los primeros frutos. Para ello puedes elegir plantas que crezcan más rápido, incluso en menos de un mes.
1) Berro: 10 días
Cultivar berros es muy simple. Simplemente riégala con frecuencia y tarda muy poco en crecer.
Use tierra rica para macetas y coloque los berros en un rincón soleado. El riego debe ser constante. Al cabo de 10 días la planta tendrá una altura de unos 15 centímetros y estará lista para ser cosechada cortando los primeros 10 centímetros.
2) Cebolleta: 21 días
Elija una tierra para macetas con pH equilibrado y bien drenado y coloque la planta en un lugar con sol parcial.
A los 21 días se puede hacer la primera cosecha cortando la base de la cebolleta. No levantes la tierra: es fundamental dejarla así para que dé a luz otra planta.
3) Rábano: 22 días
El clima ideal para los rábanos es frío, pero necesita sol para crecer más rápido.
Necesita poco espacio y germina después de unos tres días. Después de 22 días, puede quitar el rábano del suelo, recogiendo cuidadosamente las hojas.
4) Lechuga: 30 días
Plante la lechuga en un área fresca y bien ventilada, dejando suficiente espacio entre las plántulas.
Para cosechar lechuga, simplemente agárrala por la base y sácala de la tierra.
5. Espinacas: 40 días
La espinaca también necesita un suelo rico en materia orgánica y debe colocarse en un lugar parcialmente sombreado que aún reciba algunas horas de sol.
6. Cohete: 40 días
También se necesitan 40 días para cosechar la rúcula. Esta verdura es particularmente rica en hierro.
- Planta la rúcula en un suelo rico en materia orgánica y mantenlo húmedo. Asegúrate de que la planta reciba algunas horas de sol al día.
- Al recolectar, corta la base y deja un pequeño trozo para que pueda brotar nuevamente.
7. Zanahoria: 50 días
Las zanahorias no pueden faltar en nuestro jardín. Tardamos poco menos de dos meses en tenerlo en nuestras mesas.
- Después de 50 días desde el momento en que se siembran las zanahorias, agarre firmemente la base de las hojas que están fuera del suelo y sáquelas lentamente.
- Finalmente, lava bien las zanahorias y estarán listas para comer.
8. Remolacha: 50 días
Incluso las remolachas se pueden cosechar y comer 50 días después de la siembra.
Cultivar en otoño o primavera. A la planta de remolacha no le gustan las temperaturas excesivas.
8. Calabacín: 50 días
Para cultivar calabacines, elija un rincón exterior bien ventilado, preferiblemente un lugar cálido con suelo húmedo.
La ventaja del calabacín es que, a medida que crece, es más fácil observar su desarrollo y saber cuándo cosecharlo.