¡Quién sabe cuántas veces la hemos pisoteado, y aún si conociéramos las propiedades y beneficios de la verdolaga! Nunca lo saques del jardín. Se encuentra en casi todas partes y es reconocible porque sobresale permaneciendo muy bajo del suelo. Se ramifica a lo largo o como una corola y está marcada por pequeños folíolos muy gruesos y de color verde brillante.
Crece en jardines y huertas y muchos tienden a arrancarla pensando que es dañina. Hoy te explicaré que esto no es así en absoluto y que, de hecho, es todo lo contrario. La verdolaga es realmente esencial porque tiene intrínsecas muchas propiedades beneficiosas una vez consumida. Quizás tú tampoco lo sabías, pero en realidad la planta, aunque muy bonita a la vista, queda realmente sabrosa aderezada con ensaladas.
La verdolaga es una planta que vive para siempre y se encuentra en casi todas partes. Una vez alcanza la maduración adecuada aparecen pequeñas flores amarillas que se convierten en cápsulas. De estas tripas salen semillas que reinician una nueva plántula. Lamentablemente si hace mucho frío muere, porque no sobrevive a las bajas temperaturas.
Hay varios y muchos también lo guardan como adorno en las casas. Tiene la ventaja de sobrevivir casi siempre porque no necesita quién sabe cuántos cuidados: poca agua y puesta al sol , es todo lo que necesita. Se puede tomar tanto crudo como cocido y también se incluye en la fitoterapia en forma de comprimidos.
Verdolaga: planta beneficiosa en el huerto familiar, mil propiedades en su uso diario, incluso comestible. te explicaré como
Has abierto mucho los ojos, tienes razón. No todo el mundo sabe que también es comestible . Hazlo porque con demasiada frecuencia lo encuentro en el jardín debajo de la casa y estoy contento con él, ya que agrega ese toque extra a uno de mis campos favoritos. Coge un montón de ellos, también puedes arrancar toda la planta cortando el núcleo ramificado en el mismo lugar y dejándolo en el suelo. La verdolaga volverá a crecer.
Lávelo bien con agua corriente y colóquelo en el colador. Haz tu ensalada habitual con lechuga, hinojo, tiras de pimiento, zanahoria y tomate. Un gajo de cebolleta nunca viene mal y por último desmenuza la verdolaga o añade solo las hojas verdes. Sazona como de costumbre y come: sentirás esa bondad y crujiente.
Puedes comer tanto como quieras porque está lleno de beneficios que darán el vigor adecuado a todo el organismo. La recomendación es nunca sacarlo de tu jardín, te sorprenderá cuando te enumere sus propiedades. La verdolaga es una fuente inagotable de vitamina ACE K.
También contiene las proteínas naturales adecuadas . No lo creerás, pero si es parte de tu mesa, intenta marcar la diferencia con los análisis de sangre; entenderás que también será gracias a que han bajado el colesterol malo. También es una excelente ayuda para un buen descanso nocturno, por ello, nunca retires la verdolaga del jardín.
Sus propiedades calmantes son como un bálsamo para las paredes del estómago que activan la buena digestión. Otro Elixir que contiene esta preciosa planta es el de tener Omega 3 en su composición . ¿Crees que dije muy poco? Las grasas buenas son esenciales para la vitalidad de nuestro sistema inmunológico y, gracias a su consumo, se pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y en consecuencia también la diabetes.
Planta como adorno (Instagram-Orizzontenergia.it)
¿Sabías que también puedes agregarlo a tu batido diario? Prepara el batido de frutas y verduras que mejor te venga y añade los brotes de verdolaga. Aumentará la diuresis y así el sistema linfático fluirá con fluidez. Mantendrá el cuerpo hidratado porque reduce la hinchazón.
Cuántas ventajas tiene tu jardín y esta plantita que alguien hace pasar por dañina como yerba. ¿Te he convencido ahora? Seguro que no te atreverás a pasar por allí sin recordar todos sus atributos positivos. No pierdas el tiempo y empieza a ponerlo a disposición de tu vida, además es gratis. A tu salud