Cultivar plantas en casa se está volviendo cada vez más popular, lo que permite a las personas disfrutar de los beneficios de los productos frescos y orgánicos directamente desde su propia cocina. Una de las plantas más gratificantes de cultivar es el ajo .

Esta versátil bombilla no sólo añade sabor a muchos platos, sino que también tiene propiedades saludables. En este artículo exploraremos un método sencillo y creativo para empezar a cultivar ajo: la germinación en botellas de plástico .

Materiales necesarios

  1. Ajo orgánico : Elige ajo orgánico, ya que el ajo convencional muchas veces puede ser tratado con químicos que podrían dificultar el proceso de germinación.
  2. Botella de plástico transparente : Botella de 1,5 o 2 litros con tapón de rosca. La transparencia de la botella te permitirá observar las raíces en crecimiento.
  3. Tierra para macetas de calidad : compre tierra para macetas multiusos de buena calidad o mezcle tierra para macetas con tierra de jardín.
  4. Tijeras : Para cortar el cuello de la botella.
  5. Agua : Para riego.
  6. Ubicación luminosa : busque un lugar donde la botella reciba luz solar indirecta. Un alféizar soleado podría ser ideal.

Procedimiento

  1. Preparación de la botella : Retire la etiqueta y la tapa de la botella de plástico. Con unas tijeras corta el cuello de la botella para que puedas introducir los dientes de ajo sin problemas.
  2. Preparación de los dientes de ajo : Separar con cuidado los dientes del bulbo. Asegúrese de que los segmentos estén intactos y sin daños.
  3. Cultive dientes de ajo : llene la botella con tierra para macetas hasta aproximadamente dos tercios de su capacidad. Plante los dientes de ajo a unos 2-3 cm de profundidad en el suelo, con el lado puntiagudo hacia arriba.
  4. Riego inicial : Después de plantar los clavos, riega bien la tierra para que quede húmeda pero no empapada.
  5. Colocación y cuidados : Coloque el frasco en un lugar luminoso, pero evite el exceso de luz solar directa, que puede sobrecalentar el interior. Revise la tierra para macetas con regularidad y riegue cuando sea necesario para mantener la humedad del suelo.
  6. Germinación de raíces : Después de un tiempo, deberías notar que aparecen raíces en la parte inferior de los dientes de ajo. Esta es una señal de que la germinación está en marcha.
  7. Trasplante : Una vez que las raíces estén lo suficientemente desarrolladas (unos 3-4 cm), puedes trasplantar los dientes germinados a macetas más grandes o directamente al jardín, si las condiciones lo permiten.
  8. Cuidados continuos : Continúe cultivando sus plantas de ajo, proporcionándoles luz solar adecuada y riego regular. El ajo generalmente es resistente, pero asegúrese de que la tierra esté siempre húmeda, pero no demasiado.

Germinar ajo en una botella de plástico es un método fascinante y práctico para comenzar la aventura de cultivar en casa. Este método le permite observar de cerca el proceso de germinación y crecimiento de las raíces, brindando una experiencia educativa y gratificante. Cultivar ajo en casa no sólo te proporcionará ingredientes frescos y saludables para tus platos, sino que también te conectará con la naturaleza de una manera nueva y atractiva.